Por Heloísa Munhoz
Muito mais que volume, o pecuarista mato-grossense deve cuidar dos níveis nutricionais da pastagem, que deve ser rica em macro e micronutrientes para contribuir com a nutrição dos animais, aumentando assim os quilos de carne produzidos por hectare. Por isso, a qualidade é tão importante quanto o aumento da disponibilidade de massa seca. Os detalhes com José Roberto Gonçalves.
